Metodo di produzione geotermica dal 1753
L'esclusivo metodo di produzione geotermica è stato sperimentato per la prima volta nel 1753 e da allora è stato accuratamente conservato in Islanda e Danimarca.
La gustosa e mistica acqua marina ghiacciata viene pompata in vasche aperte dove viene lentamente riscaldata con l'acqua di sorgenti calde naturali.
Questo processo sostenibile non lascia anidride carbonica, ma solo freschi e croccanti fiocchi di sale Norður.
Norður & Co si trova sulla piccola isola di Karlsey, nell'incantevole baia di Breiðafjörður, uno spettacolare paesaggio di acque poco profonde, piccoli fiordi e innumerevoli scogliere. Con le sue estese foreste di alghe, le fanerogame e l'estrema biodiversità.
Breiðarfjörður è spesso definita la foresta pluviale sottomarina del nord. L'acqua limpida e pulita del fiordo è sempre stata un'importante fonte di cibo per gli islandesi.
