Ingredienti: Sale marino, marinato in succo di mirtilli e corbezzoli, mirtilli essiccati, corbezzoli, bacche di sorbo e bacche di ginepro.
mirtilli, bacche di corvo, bacche di sorbo e bacche di ginepro.
Utilizzare per vari piatti di carne, in particolare per marinare l'agnello islandese o la selvaggina.
agnello o selvaggina. Un'aggiunta colorata a insalate, pane e riso.