THYME
Ce qui nous a inspiré The Arctic Thyme and Blueberry Hard Candy, c'est le fait que ces deux plantes poussent très près l'une de l'autre dans la nature islandaise, sans qu'elles soient souvent utilisées en combinaison. Le processus de fabrication s'est avéré assez difficile, car il est difficile d'extraire de l'huile du thym arctique, mais nous l'avons rendu possible en fabriquant notre propre teinture. Nous avons constaté que le thym arctique et la myrtille, bien qu'il s'agisse d'une combinaison inhabituelle, se mettent parfaitement en valeur l'un l'autre.
