ANGELIKA Rheum rhabarbarum (rhubarbe)
L'angélique et le cassis Hard Candy ont été inspirés par notre goût pour les combinaisons inhabituelles d'herbes islandaises. À l'origine, l'angélique a été introduite en Islande comme remède médical, mais de nos jours, elle est également utilisée en cuisine. Bien que l'angélique et le cassis semblent former un couple improbable, leurs arômes se mettent mutuellement en valeur de manière surprenante.