Une méthode de production géothermique depuis 1753
La méthode de production géothermique unique en son genre a été expérimentée pour la première fois en 1753 et est depuis soigneusement préservée en Islande et au Danemark.
L'eau savoureuse et mystique de la mer de glace est pompée dans des poêles ouvertes, où elle est lentement chauffée avec de l'eau provenant de sources chaudes naturelles.
Ce processus durable ne laisse pas de dioxyde de carbone, mais seulement des flocons frais et croustillants de sel Norður.
Norður & Co se trouve sur la minuscule île de Karlsey, dans la magnifique baie de Breiðafjörður - un paysage spectaculaire d'eaux peu profondes, de petits fjords et d'innombrables récifs. Avec ses vastes forêts d'algues, ses herbiers marins et son extrême biodiversité.
Breiðarfjörður est souvent appelé la forêt tropicale sous-marine du nord. L'eau de mer claire et propre du fjord a toujours été une source de nourriture importante pour les Islandais.
