Les quatre herbes utilisées dans ce mélange de thé sont très appréciées depuis le colonisation de l'Islande. La feuille de bouleau a un goût doux et est considérée comme diurétique et détoxifiante. Le thym arctique et les graines d'angélique sont tous deux des herbes très savoureuses avec une douceur naturelle, considérées comme bonnes pour tous les types de rhumes et de toux. La mousse d'Islande est une herbe médicinale de renommée mondiale qui est bonne pour l'estomac.
Alle vier Kräuter, die in dieser Teemischung verwendet werden, sind seit der
Besiedlung Islands sehr beliebt. Das Birkenblatt hat einen milden Geschmack und gilt als harntreibend und entgiftend. Arktischer Thymian und Engelwurzsamen sind beides sehr schmackhafte Kräuter mit natürlicher Süße, die als gut für alle Arten von Erkältungen und Husten gelten. Isländisch Moos ist ein weltbekanntes Heilkraut, das gut für den Magen ist.