Geothermische Produktionsmethode seit 1753
Die einzigartige geothermische Produktionsmethode wurde erstmals 1753 erprobt und wird seitdem in Island und Dänemark sorgfältig bewahrt.
Das wohlschmeckende und mystische Eismeerwasser wird in offene Pfannen gepumpt, wo es langsam mit Wasser aus natürlichen heißen Quellen erhitzt wird.
Dieser nachhaltige Prozess hinterlässt kein Kohlendioxid, sondern nur frische, knusprige Flocken von Norður-Salz.
Norður & Co befindet sich auf der winzigen Insel Karlsey in der zauberhaften Breiðafjörður-Bucht - einer spektakulären Landschaft mit seichtem Wasser, kleinen Fjorden und unzähligen Riffen. Mit ihren ausgedehnten Algenwäldern, Seegras und der extremen Artenvielfalt.
Breiðarfjörður wird oft als der Unterwasser-Regenwald des Nordens bezeichnet. Das klare und saubere Meerwasser des Fjords war für die Isländer seit jeher eine wichtige Nahrungsquelle.
