Isländisches Flockensalz von Nordur&Co aus den Westfjorden und Aktivkohle
Holzkohle (E153). Der fantastisch knusprige und milde Geschmack der Kohle
passt sehr gut zu allen gebratenen und gegrillten Speisen.
Das Salz ist sehr dekorativ und ähnelt der isländischen schwarzen Lava und
verweist auf die Verwendung umweltfreundlicher geothermischer Energie beim
Trocknungsprozess.
